Наша главная цель – сохранить и подчеркнуть качество и вкусовые характеристики первоначального продукта.
Мы стараемся использовать на нашей кухне максимальное количество продуктов, произведенных в России, и особенно, в Калининградской области.
Наше меню представляет собой сдержанную классику с легкой нотой авантюризма в виде интересных насыщенных соусов, дополнений из карамелизированных овощей и фруктов, необычных композиционных решений. Эти детали призваны не только делать тарелку привлекательной, но и заставлять звучать вкусовые ноты блюда в новой, подчас неожиданной, гамме.
Мы готовим в уникальной печи Х-oven на древесных углях. Блюда, приготовленные таким способом, приобретают характерный натуральный подкопченный аромат, который можно получить, только сжигая натуральное дерево
Мы готовим на открытой кухне, передавая гостям свою энергетику.
Наблюдать за тем, как слаженно работает команда квалифицированных поваров, не менее интересно, чем смотреть, как горит огонь в нашей угольной печи
Ресторан прогрессивной и здоровой кухни с элементами авантюризма Феликс Круль уникален не только своей открытой кухней и угольной печью, на которой самые разные блюда приобретают совершенно неповторимый вкус и аромат. Еще у ресторана есть уютная всепогодная терраса.
Терраса ресторана прилегает к зданию и органично продолжает помещение ресторана. Она хорошо защищена от ветра и дождя с помощью специальных конструкций. В хорошую погоду они открываются, раздвигаются, и никак не мешают наслаждаться солнцем и свежим морским воздухом.
Наша терраса так популярна, а мы так любим оправдывать все ожидания наших гостей, что просим Вас бронировать столики заранее по телефону +7 (4012) 310-222
Отзывы
5.0
725 отзывов
Мария Иванова
24 апреля
У меня появился-любимый ресторан в Калининградской области. Кухня и персонал на высшем уровне. Теперь только сюда -т.к. на фоне ресторана меркнут все заведения Светлогорска.
Михаил Карпычев
19 апреля
Знаю это место, как кафе "огонек". Очень вкусна еда. Днем есть половинное меню, чтоб не объедаться и продолжить любование красотами города. Персонал замечательный. Расскажет, подскажет, посоветует, лишний раз улыбнется, просто так.
Наталья Новикова
15 апреля
Очень приятное место. Блюда приготовлены сбалансировано и вкусно. Персонал вежливый и приятный. Негромкая музыка создает атмосферу для неспешного и комфортного общения.
Михаил К.
15 апреля
Вышак очень вкусненько
Anna M.
14 апреля
Очень понравился ресторан, все красиво, вкусно и приятное обслуживание! Мидии в соусе дорблю, судак, котлеты из трески и мясом краба, все было очень вкусно! Жаль на десерт места не хватило))
Арина Якубовская
21 апреля
Лучший бар Светлогорска
Alex R.
18 апреля
Очень приятное место с уютной атмосферой и внимательным персоналом. Все блюда из рыбы и птицы очень понравились. Супруга даже повторила куриные биточки с пюре) настойки замечательные, рекомендую! Коктейльная карта небольшая, но выбрать можно, сделаны достойно. Ценник не завышен, все соответствует. При оказии посетим еще раз с удовольствием!
Елена Пашина
15 апреля
Вчера после органного концерта посетили ваш ресторан. Получили каласальное удовольствие и от подачи блюд, обслуживания и от качества блюд! Выражаем огромную благодарность всему коллективу за отличную работу, благодаря которой мы смогли хорошо и вкусно провести вечер . Конда приедем еще в Светлогорск, то обязательно к вам зайдем.
ирина филатова
14 апреля
Самое лучшее место вкуснейшей и изысканной кухни в Светлогорске!!! Высший «пилотаж» во всем! Отдельный восторг кондитеру! Спасибо огромное за заботу о своих гостях!!!
Д
Дон Октавио
15 апреля
Были на выходных в Светлогорске,посетили с женой ваш ресторан,остались в восторге, очень вкусно, особенно впечатлил десерт янтарь, очень красивая подача и вкус просто огонь.
Мария Иванова
24 апреля
У меня появился-любимый ресторан в Калининградской области. Кухня и персонал на высшем уровне. Теперь только сюда -т.к. на фоне ресторана меркнут все заведения Светлогорска.
Арина Якубовская
21 апреля
Лучший бар Светлогорска
Михаил Карпычев
19 апреля
Знаю это место, как кафе "огонек". Очень вкусна еда. Днем есть половинное меню, чтоб не объедаться и продолжить любование красотами города. Персонал замечательный. Расскажет, подскажет, посоветует, лишний раз улыбнется, просто так.
Alex R.
18 апреля
Очень приятное место с уютной атмосферой и внимательным персоналом. Все блюда из рыбы и птицы очень понравились. Супруга даже повторила куриные биточки с пюре) настойки замечательные, рекомендую! Коктейльная карта небольшая, но выбрать можно, сделаны достойно. Ценник не завышен, все соответствует. При оказии посетим еще раз с удовольствием!
Наталья Новикова
15 апреля
Очень приятное место. Блюда приготовлены сбалансировано и вкусно. Персонал вежливый и приятный. Негромкая музыка создает атмосферу для неспешного и комфортного общения.
Елена Пашина
15 апреля
Вчера после органного концерта посетили ваш ресторан. Получили каласальное удовольствие и от подачи блюд, обслуживания и от качества блюд! Выражаем огромную благодарность всему коллективу за отличную работу, благодаря которой мы смогли хорошо и вкусно провести вечер . Конда приедем еще в Светлогорск, то обязательно к вам зайдем.
Михаил К.
15 апреля
Вышак очень вкусненько
ирина филатова
14 апреля
Самое лучшее место вкуснейшей и изысканной кухни в Светлогорске!!! Высший «пилотаж» во всем! Отдельный восторг кондитеру! Спасибо огромное за заботу о своих гостях!!!
Anna M.
14 апреля
Очень понравился ресторан, все красиво, вкусно и приятное обслуживание! Мидии в соусе дорблю, судак, котлеты из трески и мясом краба, все было очень вкусно! Жаль на десерт места не хватило))
Д
Дон Октавио
15 апреля
Были на выходных в Светлогорске,посетили с женой ваш ресторан,остались в восторге, очень вкусно, особенно впечатлил десерт янтарь, очень красивая подача и вкус просто огонь.
Фото
Контакты
Калининградская область, Светлогорск, улица Ленина, 14